| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 虾仁盖浇饭热量/卡路里460千卡 | |||

1、拔好虾仁过热水备用

2、西红柿葱辣椒切好备用

3、到油炸锅

4、先炒西红柿加盐少许炒出水来

5、加入虾仁

6、翻炒后加入料酒然后加入辣椒、糖

7、加蒜水然后加点番茄酱上下色

8、淋上油出锅
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、增强食欲等功效;可与牛肋条肉、芦荟、蘑菇搭配;与板豆腐、金丝小枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓解疲劳、促进血液循环等功效;可与糙米、猪肝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、美容、清热解毒等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、治疗高血压、抗衰老等功效;可与芹菜、蜂蜜、黄鱼搭配;与河蟹、海蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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