| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里1251千卡 | |||

1、备好材料,把鸡蛋清 ,鸡蛋黄分开。

2、打发鸡蛋清,分3次放入沙糖,打发粘粘的就可以了。

3、蛋黄里加入蜂蜜,搅拌均匀成糊糊的。

4、蛋黄糊里加入花生油再搅拌均匀。

5、把一半鸡蛋清舀到蛋黄糊那,上下搅拌均匀(别打圈圈哦)。

6、把第五部的糊,倒到剩下的一半蛋清里,上下搅均匀。

7、面粉过网,倒到蛋糊里,上下搅拌均匀。

8、烤箱预热好,上火200度4,5分钟左右,看到表面微黄,就可以啦。

9、扣出来,把边角料切直,美观一点。

10、切4条状,每层涂上蜂蜜。

11、弄了两版蛋糕,所以颜色有点不一样哦。

12、第一版做的。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、润肺、预防动脉硬化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、辣椒、干辣椒搭配;与柿子、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与雪梨、茼蒿、橙子搭配;与大蒜、北豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、止咳、舒缓肝气等功效;
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