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红丝绒戚风蛋糕的热量

红丝绒戚风蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋粉319千卡354千卡
牛奶17千卡42千卡
葵花籽油360千卡899千卡
泡打粉7千卡178千卡
鸡蛋99千卡143千卡
红曲粉40千卡395千卡
香草粉12千卡288千卡
柠檬汁4千卡23千卡
总量273红丝绒戚风蛋糕热量/卡路里858千卡
仰卧起坐热量858千卡,相当于仰卧起坐107分钟消耗的热量480

红丝绒戚风蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋粉 90克、 牛奶 40克、 葵花籽油 40克、 红曲粉 10克、 白糖(蛋黄用) 25克、 白糖(蛋白用) 60克、 鸡蛋 5个、 泡打粉 1小勺、 香草粉 1小勺、 柠檬汁 2滴
食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、防治近视等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与乌鳢、菠萝、空心菜相克,同食可能会引起不适;

葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防动脉硬化、预防心血管疾病、提高免疫力等功效;

红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与桂圆、苋菜、银鱼搭配;与鹅肉、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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