| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 胡萝卜烧土豆丁热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于打沙袋44分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆洗净去皮切丁
2、土豆和胡萝卜切丁备用
3、我加了点黄椒增色（颜色越丰富营养越均衡，且辣椒补充维生素C）
4、蒜末炝锅（火太旺没办法照了，蒜瓣图代替一下）
5、倒入备好的胡萝卜和土豆丁翻炒片刻
6、加水没（mo）过食材盖上锅盖，焖至汤汁快收干前开盖翻炒均匀
7、倒入少许生抽、一勺盐、一勺鸡精、丁点胡椒粉（入秋暖胃），翻炒片刻
8、出锅晚餐完成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、益气等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与香蕉、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、润肺祛痰等功效；可与莴笋、西兰花、比目鱼搭配；与醋、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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