| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 手撕包菜热量/卡路里149千卡 | |||

1、备原料包菜500克,青椒1个,蒜瓣5个,胡萝卜1小段,洋葱小半个,干辣椒5个

2、包菜洗净手撕成小片

3、蒜瓣剁成泥,其他蔬菜切颗粒

4、锅中油热后下蒜泥和蔬菜颗粒

5、蔬菜颗粒翻炒片刻便放入包菜

6、加入各种调料大火1分钟

7、最后加点鸡精出锅
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、杀虫止痒、减肥等功效;可与樱桃番茄、木耳、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、防癌等功效;可与黄豆、蜂蜜、卷心菜搭配;与木瓜、樱桃、杏相克,同食可能会引起不适;
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