| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 香菇卤面筋热量/卡路里113千卡 | |||

1、准备材料,香菇要用水泡开,面筋泡水十分钟

2、油锅烧热,香菇挤干水后,下锅翻炒出香味

3、加入香料,翻炒出香味

4、下面筋和花生,炒到面经微黄

5、加入生抽、老抽、盐、白糖,加入一碗清水,没过食材,中小火盖锅炖煮到汤汁收一半时可以出锅
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、防癌、降低胆固醇等功效;可与莲子、红酒、红枣搭配;与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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