| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 148千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 消暑绿豆汤热量/卡路里148千卡 | |||

1、取绿豆一小碗,比较爱喝像饮料一样的绿豆汤,所以用料比较少,放得多会变成粥,将绿豆洗净浸泡1小时左右

2、将泡好的绿豆捞出放入压力锅中

3、加入约半锅水,具体加水量看你对绿豆汤的浓稠喜好程度

4、盖好锅盖,大火煮开等待上汽

5、由于水量比较多,上汽需要一定时间,等待安全阀弹起,改成小火,煮5分钟

6、小火8分钟后,关火等待自动泄气,安全阀掉下后打开,加入冰糖

7、绿豆已经完全开花了,冷藏后食用或者吃之前放几块冰块食用更佳

8、成品图

9、成品图
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、清暑益气、抑制荨麻疹等功效;可与百合、黑木耳、西瓜搭配;与圣女果、鱼头、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
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