| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 姜枣茶热量/卡路里810千卡 | |||

1、把生姜红枣桂圆洗净剁碎(生姜皮是寒性的所以我把皮削了)食材比例2:3:4(从左至右)

2、把材料放入砂锅,水没过食材就行,中火煮开

3、煮开后再小火炖一炖大约5分钟为最佳

4、煮开后加入红糖小火慢熬

5、熬到变稠,所有食材颜色大致相同就可以了
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促消化、增进食欲等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、活血化淤、温胃驱寒等功效;可与小米、荷兰豆、黑豆搭配;与姜、牛奶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、降血压、缓和药性等功效;可与乌鸡、黄豆、栗子搭配;与虾、虾皮、海蟹相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补心脾、心脾虚损、失眠等功效;可与绿茶、松子、甲鱼搭配;
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