猴头菇排骨汤的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、补肾气等功效；可与大蒜、红薯、茄子搭配；与百合、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养护肠胃、增强免疫力、益肾精等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、抗炎、滋养阴血等功效；可与栗子、白菜、花生搭配；与鱼肉、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、降血糖、养血等功效；可与青蟹、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促进消化、杀菌等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；