| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 红罗卜佛手瓜雪耳百合无花果汤热量/卡路里173千卡 | |||
1、猪肉氽水,雪耳浸透去脚,合掌瓜红萝卜去皮切块。陈皮浸软去白色部分。

2、所有材料加水,中漫火煲1.5小时至2小时。可以加鹽调味,或不加都很鲜甜。
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、养颜、宁心安神等功效;可与鸡蛋、竹荪、莲子搭配;与排骨、火腿、羊骨相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强机体抗病、润肠通便、抗癌等功效;可与板栗、梅头肉、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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