| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 芹菜木耳炒香干热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于缝衣服29分钟消耗的热量90 | |||||
1、木耳用清水泡发备用
2、葱蒜辣椒切碎备用
3、豆干切小片备用
4、芹菜洗净用热水焯烫捞出过凉水备用，忘记拍照了
5、锅内放油烧热后倒入葱蒜辣椒炒香
6、倒入芹菜炒匀
7、倒入香干翻炒均匀后加入生抽炒匀
8、倒入木耳炒匀后加入盐继续翻1分钟，怕粘锅可溜锅边倒入少许水，盖上锅盖焖2分钟
9、出锅装盘，味道很棒！
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、养血补虚、提神等功效；可与花生、豆腐、香芋搭配；与蛤蜊、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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