| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | ||
| 沙律酱 | 克 | 499千卡 | 475千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 蟹籽沙律热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡,相当于棒球136分钟消耗的热量300 | |||||
1、青瓜去皮切丝（不去皮也可以，去皮卖相好点）
2、蟹柳解冻
3、然后煲一壶热水，用滤勺热水里过滤一下青瓜和蟹柳，马上提起，当左消毒。
4、最后蟹柳切丝，铺一点在底部，青瓜丝铺上中间，上面再铺一点蟹柳丝，最后把蟹籽铺上，加适量沙律酱，开动！
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、提高免疫力、利肢节等功效；
沙律酱的热量475千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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