| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 751克 | 蔷薇花热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于扫地114分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材
2、紫甘蓝切丝
3、将紫甘蓝加水入榨汁机榨成汁
4、在紫甘蓝汁里放入白醋白糖。
5、白萝卜切片。
6、将白萝卜放入紫甘蓝汁内最好冷藏后再使用。
7、摆盘
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、促消化、抗癌等功效；可与猪肉、鹅肉、香干搭配；与虫草、银耳、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与木耳、紫菜、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、止咳等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、止血、促进消化等功效；
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