| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水饺 | 克 | 320千卡 | 213千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 韭菜煎饺热量/卡路里708千卡 | |||

1、平底锅倒少许油,平铺上水饺;

2、开小火煎倒饺子底部略泛金黄,

3、倒入半碗水,水量以没过饺子一半高度为宜

4、继续小火,加盖,焖到水分快要收干的时候,转大火,撒入葱花和芝麻,水分完全收干即可。
水饺的热量213千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴润燥、消食导滞、补血止血等功效;
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、治疗高血压等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、滋补养生、通便等功效;可与桑葚、海带、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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