| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 核桃曲奇饼干热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡,相当于舞厅252分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油切片室温软化。依次加入糖。鸡蛋。 鸡蛋不要一下子放进去。 边倒边和匀。最后加入面粉。
2、揉匀。 把核桃捻碎。加入面团里面。
3、用擀面杖擀平。我剩下的核桃仁直接就放擀好的饼干上了。 也很好吃。 180度。上下烤。10分钟多点就可以。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、干辣椒、菠菜搭配；与兔肉、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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