| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 火腿玉米色拉寿司热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡,相当于听音乐533分钟消耗的热量60 | |||||
1、速冻粟米粒准备饭碗半碗的量，倒入锅内加水煮熟，捞出控水后加半勺汤匙的色拉拌均匀。火腿肠准备两根，一根切均匀4小根（一半一半切）。
2、冷饭准备半碗汤碗的量，倒入2勺半汤匙的寿司醋，1勺半汤匙的海苔蛋黄香松粉（可加可不加），利用饭铲拌均匀。
3、竹帘上铺一张紫菜，把拌好的饭铺紫菜的一半（全铺满卷出来的效果会更好看），我不喜欢太多饭的就铺了一半，饭不要铺太厚！铺上拌好的粟米粒和切好的火腿肠，卷起来就可以啦^_^
4、寿司刀两边抹一点油会比较好切；或者准备一碗凉白开，切一刀浸一下水也可以防止米饭粘在刀上。因为我做的时候饭就铺了一半，卷起来的效果就是料都在一边。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、补中益气、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、滋阴、止消渴等功效；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、补肾养心、预防甲状腺肿大等功效；可与蜂蜜、青萝卜、猪肉搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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