食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
炼乳 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
低粉 | 克 | 11千卡 | 354千卡 | ||
椰果 | 克 | 401千卡 | 456千卡 | ||
总量 | 294克 | 椰果蛋挞热量/卡路里714千卡 | |||
热量714千卡,相当于推举238分钟消耗的热量180 |
1、准备材料
2、牛奶里到入细砂糖
3、在到入炼乳
4、小火加热至砂糖融化,离火晾凉
5、蛋黄打成蛋液,放入奶锅搅拌均匀
6、筛入低粉搅拌均匀
7、将挞水过筛
8、将椰果,挞水装入挞皮中9分满烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、美白等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与桔子、菜花、果汁相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、润肺生津、调味等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、延缓衰老等功效;可与菠菜、肥牛、西红柿搭配;与豆奶、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充能量、强化骨骼等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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