| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | ||
| 总量 | 764克 | 黑胡椒牛肉披萨热量/卡路里1101千卡 | |||

1、准备好做披萨酱的材料~

2、将番茄,洋葱切成碎碎的小丁,越碎越好,加入蒜末,备用。

3、开小火,25g黄油下锅,化开后加入上一步中的番茄洋葱大蒜丁,开大火翻炒2分钟。

4、待番茄出汁以后加入糖,黑胡椒粒,披萨草,罗勒叶,继续翻炒。
将锅盖盖上,转小火焖5分钟,其间要打开锅盖几次,翻炒一下,防止糊锅。
5分钟以后,打开锅盖,加入适量的盐和番茄酱。制得披萨酱

5、将披萨盘上涂上剩余的黄油

6、披萨盘放上披萨面饼,抹上制作好的披萨酱

7、放一层厚厚的马苏里拉芝士,然后放入牛肉粒,玉米,培根,火腿等,任意发挥,再盖一层马苏里拉芝士

8、烤箱200度预热5分钟
将披萨盘放入烤箱,上下火,180度,烤25分钟左右,至表面变黄即可出炉
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛雀斑、促进消化等功效;可与蜂蜜、圆白菜、西兰花搭配;与胡萝卜、冰棍、冰棍相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、祛痰利尿等功效;可与羊肉、鸡蛋、猪骨搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、改善肝功能、预防感冒等功效;可与马齿苋、洋葱、猪肉搭配;与草菇、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、祛雀斑、降血脂等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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