| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 秋日清爽来袭黄瓜肉片热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡,相当于做头发238分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄瓜切片，泡菜姜和泡菜辣椒切碎，肉丝加适量淀粉和匀
2、油烧热后，将肉丝倒入锅中快速翻炒，避免粘结。再加入泡菜，炒出香味后倒入黄瓜，再加入适量盐和生抽，黄瓜微软后就起锅
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗衰老、减肥强体等功效；可与木耳菜、鱿鱼、醋搭配；与芦柑、娃娃菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
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