| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 碱 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 5克 | 红豆米饭热量/卡路里0千卡 | |||
 热量0千卡,相当于雪鞋行走0分钟消耗的热量480 | |||||
1、先将红豆用沸水煮，加上碱面少许，和平时熬红豆稀饭一样，红豆要和米饭一起蒸，会很难蒸熟，我们先将红豆加水煮好，水的量就是你需要蒸米饭加水的量
2、将红豆煮半个小时后，水已煮的很红
3、将大米洗干净，喜欢吃软的可用水泡半小时，硬的就直接加刚才煮好的红豆和水一块倒入电饭锅中蒸，放入盐和五香粉拌匀
4、蒸至，电饭锅跳到保温即可，配上用咖喱熬做的烩菜
碱的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；与墨鱼丸、墨鱼圈、干墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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