| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 猪头肉 | 克 | 1406千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 尖椒猪头肉热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡,相当于打篮球181分钟消耗的热量480 | |||||
1、尖椒，菜椒随意啦！
2、我不太喜欢有籽，所以这么切啦！
3、少油，可以先炒辣椒然后再炒猪头肉，因为猪头肉热了以后容易粘锅，可以先让辣椒断生，放猪头肉翻炒几下即可，盐一点点即可，猪头肉本来就有味道！
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降血脂、燃烧脂肪等功效；可与娃娃菜、小白菜、鸡蛋搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
猪头肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、养血、补虚等功效；
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