| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 炸猪排热量/卡路里1949千卡 | |||
 热量1949千卡,相当于雪地摩托557分钟消耗的热量210 | |||||
1、把肉腌制…之后用蛋液之后干粉之后蛋液之后面包糠…下油锅！
2、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与丝瓜、茼蒿、紫菜搭配；与桔子、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促进肠胃蠕动、抗菌消炎等功效；
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