| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 干锅排骨热量/卡路里1591千卡 | |||
 热量1591千卡,相当于泡澡796分钟消耗的热量120 | |||||
1、开水洗干净，放盐巴酱油腌制入味
2、锅放油加热在倒入排骨进去炸
3、炸到金黄捞起备用
4、先放土豆进去炸下，然后放辣椒一起炸到土豆金黄捞起备用
5、放入切好的干辣椒炸得快黑，放入一些大蒜，这个观察来不及拍图片，不加一样可以
6、全部一起倒入然后加水煮
7、感觉不够辣我又放了一些老干妈油辣椒，不放一样可以，品尝下味道，不咸在放盐巴
8、差不多可以起锅放一些酱油
9、随便装在盘子里面，呵呵，我是懒人，不喜欢太麻烦的菜还有反正自己吃，没有外人，不用多好看，好吃就行，虽然第一次做这个菜，味道不差
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、补钙等功效；可与蘑菇、红薯、萝卜搭配；与鹌鹑、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、开胃消食、健胃消食等功效；可与豆腐、娃娃菜、卷心菜搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾、益气等功效；可与黄瓜、牛里脊、牛腩搭配；与香蕉、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
