奶香味炸薯条-味道好极了的热量和减肥功效

1、取两个土豆去皮，最好是长型的

2、切成跟粗筷子差不多粗细的条，洗掉表面的淀粉。

3、烧开一锅水，加1小勺盐。

4、把土豆条煮八成熟，大约2分钟左右

5、捞出过凉水

6、控干水份或者用厨房纸巾吸干水。冰箱冷冻至硬。

7、油烧到160度左右。筷子扎进去能冒泡。不要太高温，会糊。

8、下入土豆条，大火炸制金黄捞出控油。如果想更脆一点，就复炸一下。看个人喜好。

9、最重要的一步，决定薯条吃起来跟外面卖的一样有奶香味，10克黄油炒锅化开烧热

10、倒入炸好的薯条。来回掂几下锅，洒上少许盐。让薯条均匀的裹上黄油和盐。出锅

11、非常香的奶香味，两个土豆都太少了，不够吃啊

12、配上番茄酱，美味

13、成品