| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 培根芝士焗饭-随意的大餐热量/卡路里1556千卡 | |||

1、步骤:
1、 将洋葱、 红椒、青椒、玉米、香菇、胡萝卜切碎备用。(图1)
2、 用色拉油(或者黄油)倒入平底锅烧至6分热。(图2)

2、3将切碎的蔬菜倒入加盐和黑胡椒稍稍翻炒至六七分熟

3、将饭和蔬菜拌匀倒入焗碗,放上少许马苏里拉芝士,铺上培根,再放上丰富的马苏里拉芝士,你可以利用现有的蔬菜做一个简单的装饰,最后在表面撒一些黑胡椒。

4、放入预热的烤箱,中层,上火200度,下火180度,15分钟。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、降血压等功效;可与排骨、猪骨、玉米搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、开胃消食、降血糖等功效;可与卷心菜、羊排、娃娃菜搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、帮助消化、减肥等功效;可与鳝鱼、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、预防高血压、增加记忆力等功效;可与草莓、花菜、橙子搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血压、预防高血压等功效;可与毛豆、茡荠、荸荠搭配;与河蟹、鹌鹑、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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