| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红提 | 克 | 87千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 自制葡萄酒热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡,相当于干活431分钟消耗的热量90 | |||||
1、把葡萄剪成颗粒状，青蒂要留着，以免清洗的时候葡萄里面进水
2、在水里放些面粉可以把葡萄洗的很干净，然后把葡萄上面的水分晾干
3、这一步要把葡萄青蒂摘掉一颗颗捏碎，和冰糖一起装进玻璃瓶内，我嫌捏的太费力就用打汁机打碎了，这样葡萄皮和葡萄籽的营养全在里面了，隔两三天搅拌一下，让葡萄酒和冰糖充分融合
4、温度高的话一个月就好了，用消毒好的器具把葡萄酒过滤，裝瓶，亲们可以用别的葡萄代替红提，紫色的葡萄酿出来的酒颜色更深更漂亮
红提的热量43千卡（每100克）；具有益肝肾、止咳除烦、生津液等功效；可与枸杞子、蜂蜜、糯米搭配；与皮皮虾、海鲜、龟相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、生津止渴等功效；可与高粱、梨、黑芝麻搭配；
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