| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 洋葱炒豆角热量/卡路里35千卡 | |||

1、洋葱1个,红辣椒1个

2、将洋葱切丝,辣椒切丝

3、豆角切段。

4、先将切好的豆角放进锅里翻炒片刻

5、加入精盐炒匀,再放适量的清水

6、将豆角煮熟,再加切好的辣椒丁提辣

7、调入生抽炒匀

8、另起锅烧油,放进切好的洋葱丝和辣椒丝。

9、翻炒片刻,加适量的精盐炒匀。再调入生抽,将洋葱炒熟

10、再放进炒好的豆角

11、翻炒片刻,调入调味鲜调味即成。

12、洋葱炒豆角即成。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、补钙、促进消化等功效;可与大蒜、小米、苦瓜搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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