| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 青椒肉丝热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡,相当于跳台滑雪29分钟消耗的热量420 | |||||
1、这就是一片面筋肉哦~
2、把肉顺着纹路切丝 加少许盐 少许生抽 适量淀粉 最后滴两滴香油提香 搅拌均匀
3、青椒切丝备用
4、没照清楚……将油烧熟 冷却至6成熟左右 放入姜丝和花椒煸香 再下肉丝 油不烫时更容易将肉丝和开哦
5、肉丝炒至7成熟时 加入青椒丝一起翻炒 再加少许生抽 我吃的淡 就没再加盐咯
6、最后起锅 装盘 真的爱死面筋肉的口感了!!
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、助阳、增进食欲等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、温中散寒、杀虫解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、治肝顺胃等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、润肠通便、治便秘等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
