| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 1148克 | 让你大快朵颐的鲜虾烩面热量/卡路里1865千卡 | |||

1、鲜虾开背去虾线,沥干待用
2、打鸡蛋,切番茄待用
3、冷锅烧水将面条煮熟后,放入冷水待用
4、冷锅热油,入鲜虾,待虾身转红后沥油捞出
5、放入鸡蛋炒熟,入面条炒
6、加入适量的碘盐,
7、入虾,入番茄,加入适量椒盐,翻炒
8、装盘,加点缀即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、降血压、增强免疫力等功效;可与丝瓜、辣椒、燕麦搭配;与红枣、乌鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与香椿、小米面、洋葱搭配;与地瓜、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、养阴凉血、健胃消食等功效;可与芹菜、鸡蛋、芥蓝搭配;与螃蟹、鳙鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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