| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 828克 | 百香果果酱热量/卡路里1226千卡 | |||

1、1??百香果抠出放在干净的罐子里
2??在百香果里放入1/3量的冰糖,放在冰箱至少3小时
3??把百香果放在钢锅用小火煮,期间一直用木勺搅拌
4??直到出现变色,粘稠状即可
5??到入密封罐放冰箱储存
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、活血、促进消化等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、清热除火等功效;可与草莓、白果、五味子搭配;
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