| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 锡纸烤鲈鱼热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡,相当于保龄球运动26分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲈鱼洗净，划刀花抹上淀粉盐
2、腌10分钟后，下油锅煎至两面金黄
3、清炒洋葱铺在锡纸上，洋葱不要炒太大
4、把煎好的鲈鱼放到洋葱上
5、料酒、切好的番茄、蒜蓉、糖、橙汁、玉米粒
6、还有一碗调好的淀粉水
7、下油锅将这些料炒熟
8、将炒好的汤料淋在鲈鱼上
9、双层锡纸将鱼和料包起来
10、上烤箱，200度，烤20分钟
11、烤hao
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、增强免疫力、抗衰老等功效；可与芥蓝、菜花、茭白搭配；与皮皮虾、鲇鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、提神、预防高血压等功效；可与松子、鸡蛋、玉米搭配；与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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