| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 干锅羊肉热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于瑜珈37分钟消耗的热量210 | |||||
1、羊肉过水，捞出
2、放香料包，高压锅压20分钟
3、转移到炒锅，放辣椒，煮干水后放芹菜大蒜叶，大蒜，煮的出油
草果的热量56千卡（每100克）；具有祛痰截疟、燥湿除寒、消食化食等功效；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗感染、促进消化、促消化等功效；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有助阳道、行气、理气散寒等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止咳、燥湿、解毒等功效；可与神曲、山楂、生姜搭配；
沙姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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