| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 轻松制无豆皮版绿豆沙热量/卡路里889千卡 | |||

1、冲洗绿豆,晾干

2、把绿豆打碎

3、成细腻的绿豆粉了,呵呵,没有绿豆皮了

4、冰糖自己决定放几颗

5、我放了四碗水,放绿豆粉,冰糖,小火慢慢熬,不停搅拌

6、煮开,自己掌握浓稠度,喜欢稠的多煮会儿
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、厚肠胃、清热解毒等功效;可与南瓜、大米、黑米搭配;与狗肉、鱼头、棒子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、生津止渴、清热除火等功效;可与五味子、梨、香蕉搭配;
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