| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 新版热干面热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡,相当于变式平板支撑81分钟消耗的热量420 | |||||
1、干面条
2、麻酱取适量用水稀释下
3、胡萝卜切碎
4、紫甘蓝切碎
5、腌萝卜干切碎
6、青蒜适量洗好切碎
7、豆芽开水焯下切碎
8、开水下面条
9、煮好 捞出来用油拌下 免得沾
10、放麻酱和佐料
11、放所有的食材拌好
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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