美味香芋丁的热量/卡路里_美味香芋丁的做法

1、芋头去皮切成丁，姜、大蒜、辣椒切碎，莴笋叶子、生菜切段备用。
2.油热以后放入姜、大蒜、辣椒爆香，再放入芋丁翻炒，放适量盐。
3.芋丁八分熟以后倒入米汤，放入切好的莴笋叶子和生菜，盖上锅盖闷一小会儿。
4.汁收得差不多的时候翻两下就可以出锅啦。

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、洁齿防龋、增进食欲等功效；可与鲫鱼、牛里脊、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与莴笋、玉米面、洋葱搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、促消化、防感冒等功效；可与花菜、羊肉、海虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、清胃热、利五脏等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、帮助消化、降低胆固醇等功效；可与海带、豆腐皮、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

美味香芋丁的热量和减肥功效