| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 913克 | 白萝卜枸杞排骨汤热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡,相当于拳击110分钟消耗的热量720 | |||||
1、把热水煮沸，加入排骨少量姜片，煮沸。
2、放入电饭锅加入冷水，姜，蒜，小端葱，大料，香菇。
3、约20～30分钟，排骨基本煮好加盐，调味料。
4、距出锅5分钟前放入枸杞。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、止消渴等功效；可与冬瓜、洋葱、紫菜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与北豆腐、油豆腐、豆腐干搭配；与菠萝、胡萝卜、猪腰相克，同食可能会引起不适；
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