| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 面条 | 克 | 2130千卡 | 284千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 1006克 | 猪肉土豆卤面热量/卡路里2221千卡 | |||

1、猪肉切片或者条都可,葱切段,姜切片…

2、花椒在油里爆香时放入姜片和葱段。

3、配置以酱油老抽上色提味。

4、加适量的水把肉炖烂。

5、放入配菜,加热5分钟。

6、菜和面搅拌均匀上笼继续蒸(我这里蒸的面用的是挂面)也可以用湿面。

7、出锅照来一个,还不错…

8、来个特写。总体时间在一个小时左右。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、平肝降压、祛湿等功效;可与菜花、芋头、北极虾 搭配;与毛蛤蜊、蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、增强食欲等功效;可与牛腿肉、双孢菇、猪血搭配;与豆腐丝、板豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、降血压、治疗高血压等功效;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1