| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 鸡蛋百合热量/卡路里356千卡 | |||
1、把百合洗干净。
2、把鸡蛋打开,用筷子搅拌
3、热锅冷油。把百合放入锅中翻炒。
4、倒入鸡蛋,一锅乱炒,炒香。放入青椒红椒。
5、盛入盘中。再尝尝,如果熟了可开盘。如果没熟,放入水放入锅中,蒸熟

6、开锅
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、止咳、清肺等功效;可与核桃、莲藕、芹菜搭配;与火腿、羊骨、排骨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与百合、干贝、羊排搭配;与糖精、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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