维也纳可可酥的热量/卡路里_维也纳可可酥的做法

1、首先将材料都称好备用，免得到时候手忙脚乱啊哈哈
2、黄油室温软化，搅打至稍显发白，呈羽毛状即可，我的方子量较少，直接用筷子也可以的，还可以用打蛋器噢
3、加入糖粉和一小撮盐至黄油中拌匀，之后在加入蛋清拌匀，这时候你会发现蛋清是包裹着黄油的，呈小颗粒状
4、搅匀之后再加入过筛好的低粉，这时改用橡皮刮刀拌匀，会更方便啦！
5、面糊搅匀后，加入巧克力酱，有可可粉的亲可以加可可粉也行的！再搅拌
6、这是拌好的面糊，有点黏糊的说，会粘手
7、装入裱花袋，挑个花嘴就可以开挤了！！
8、再烤盘上垫张油纸，我其实就是挤出来W形状的，而且每个之间留点空间哦！因为它们会略微会发大一点点！挤得很顺手噢耶
9、将烤箱180度上下火预热5分钟，将烤盘放入中层，还是180度上下火15分钟就好啦！但是还是老话，最后3、4分钟要看着它们噢，考虑自家烤箱的脾气哦，不然就全黑了！
10、放在烤架上晾凉，再吃更酥脆的哦！是不是超可爱的说！????

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、保肝解毒等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、预防蛀牙等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、慢性咽炎、润肺利咽等功效；可与黄豆、桂圆、圆生菜搭配；与鹅蛋、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

维也纳可可酥的热量和减肥功效