| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 圆葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于棒球20分钟消耗的热量300 | |||||
1、这是原材料，其实吧，白色的圆葱适合炒菜，紫色的适合生吃，但是楼底下超市只有紫色的！
2、圆葱切成长条即可，鸡蛋我不喜欢加水，但是可以加一点米醋，鸡蛋蓬松无腥味！
3、可以多加油，那样子炒圆葱就可以不放油了，蛋液凝固即可，有一点蛋液也无妨，还要回锅，那样子还嫩嫩的！
4、葱花热锅，倒入圆葱翻炒片刻，放入鸡蛋，加入盐，OK啦！
5、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、防细菌感染等功效；可与韭菜、干贝、洋葱搭配；与味精、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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