| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 99千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 7千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 10千卡 | 349千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 奇异果饼干热量/卡路里2115千卡 | |||

1、全部的黄油75克温室软化后,放到无水无油的盆里,加入60克细砂糖

2、用打蛋器打至蓬松状

3、25克的全蛋液,分三次加入到黄油里搅拌均匀,每加一次都要搅拌均匀后再加下一次

4、取混合好的黄油60克,放到另一个盆里

5、筛入原味面团的粉类,混合均匀后和成面团

6、和好面团放入保鲜袋,整成圆柱形状放冰箱冷藏备用

7、再取60克混合好的黄油,筛入抹茶面团的粉类,和成面团

8、和好的抹茶面团盖保鲜膜,用擀面杖擀成相等长方形的片

9、从冰箱取出原味面,裹在抹茶面片上

10、包裹起来

11、裹好后放入冰箱冷藏备用

12、剩余的混合黄油,筛入可可面团的粉类,和成面团

13、同样擀成相等的片

14、再从冰箱取出卷好的面柱,裹在可可面团片里

15、同样卷好,放入冰箱冷藏或冷冻至硬

16、从冰箱取出回软后切成片

17、倒入烤盘,刷蛋清,预热烤箱170度5分钟

18、用牙签帮助点缀上黑芝麻,放入预热好的烤箱170度烘烤20分钟即可

19、怎么样很漂亮吧

20、很松脆
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、除口臭、促进伤口愈合等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与海虾、黄豆、北极虾搭配;与雪莲果、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、和胃、宽肠胃等功效;
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