| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 排骨焖饭热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于扎马步314分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材，大米和糯米：2:1的比例混合，胡萝卜丁和香菇切丁，混合到饭里
2、锅里放入一点橄榄油，将排骨煎到变色，然后放入冰糖，快速翻炒，继续加入老抽和生抽，使排骨变色，变色后加入黄酒和盐，然后加入水，烧煮一会儿关火，将排骨和汤一起放入电饭煲。
3、然后开始煮饭
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、补肾气等功效；可与蘑菇、紫菜、萝卜搭配；与香菜、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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