| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 737千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 花生牛轧糖热量/卡路里1820千卡 | |||

1、首先把软化的黄油放在不粘锅里用小火彻底的溶化出来

2、接下来就是倒入棉花糖和黄油搅拌,至棉花糖彻底溶化

3、接下来就是倒入奶粉与棉花糖混合,尽量搅拌均匀,然后再倒入花生米搅拌,现在可以关火了,但还是要继续搅拌,我是用两把硅胶铲的

4、做好糖之后就把糖倒在油纸上,再盖上一张油纸再用扞面杖把糖扞平,差不多是1cm厚度吧,放入冰箱里冷藏1-2个小时,拿出来之后再切成小块就行了。

5、想要保存好不回潮的话,最好是用糯米纸把糖块包好再用封囗袋装上

6、糖块可以放入冰箱冷藏起来
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、抗老化、润肺化痰等功效;可与苦菊、莲子、红酒搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防治近视、预防便秘、美容等功效;
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