| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 922克 | 胡萝卜玉米排骨汤热量/卡路里1455千卡 | |||
 热量1455千卡,相当于瘦身操247分钟消耗的热量354 | |||||
1、材料图：排骨350G，胡萝卜一条，玉米二条分成六小个，马蹄6粒，姜三片，米酒一匙
2、排骨买回来后洗干净，然后锅里放水将排骨出血水，我们这边说要过冷河，记得加小许米酒和姜片去腥
3、水开后表面有小许泡沫的，这些就骨头里的血水了
4、捞起排骨用水冲洗干净
5、将排骨，胡萝卜，玉米，马蹄加入电饭煲中，加水，水要盖过材料
6、加上姜片和米酒一匙，煲上一个半钟
7、我是用电饭煲煲的，因为加的水多所以电饭煲不能盖上盖子，要不然后水开了汤汁流出。要用一支筷子压在旁边，这样水就不会流出。
8、一个半钟后，汤好了，加上一小匙盐，就可以喝了~
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、生津液等功效；可与蘑菇、山楂、茄子搭配；与鲫鱼、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、消食等功效；可与草鱼、菠菜、蜂蜜搭配；与辣椒、木瓜、柚子相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、健脑、防治肝病等功效；可与大豆、橙子、山药搭配；与海螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、治疗高血压、预防高血压等功效；可与香菇、木耳、海蜇搭配；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、美容丰胸、丰胸等功效；
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