| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 鱼香肉丝热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡,相当于桑拿301分钟消耗的热量240 | |||||
1、热锅倒入油。放入火锅底料。剁辣椒。油辣子炒香
2、倒入切成丝的 木耳 青红辣椒 白菜翻炒
3、加入肉丝。醋 料酒 鸡精 少量盐 酱油 白糖 继续翻炒
4、出锅。就是这么简单又好吃
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、减肥、补气血等功效；可与鱿鱼、枣、草鱼搭配；与田螺、红螺 、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、除烦解渴、促进消化等功效；可与猪肉、排骨、牛肚搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
火锅底料的热量742千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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