| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 自制薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1、土豆削皮洗干净,切成筷子粗的长条!

2、锅里加水煮沸放入切好的土豆条,煮至7。 8成熟捞出放凉,控干水分!

3、另起锅加油烧至6成热,放入土豆条,炸2分钟再用漏勺翻一下,再炸3分钟捞出,放凉,再复炸定型上色,炸至表面金黄就可以了!

4、出锅放一点点盐,喜欢的话再来点孜然,
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和中养胃、补充营养等功效;可与黄瓜、醋、肥牛搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
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