| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 咖喱土豆鸡肉饭热量/卡路里605千卡 | |||

1、土豆胡萝卜洗净 切块 不要太大
2、锅里放油,油热后 放入姜片 煸香加入鸡胸肉块儿,炒至五成熟,放入土豆胡萝卜煸炒

3、加入水以淹没过食材为准,中火,五分钟后加入咖喱我用的是这种,

4、最后等它慢慢变的粘稠就好,大约小火五分钟 最后装盘
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、强筋骨、补虚健胃等功效;可与豇豆、茶树菇、板栗搭配;与鲍鱼、糯米、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、和中养胃等功效;可与醋、黄瓜、豇豆搭配;与圣女果、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、下气等功效;可与鲈鱼、菠菜、草鱼搭配;与白酒、柠檬、山楂干相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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