| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 南瓜发糕热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡,相当于变式平板支撑248分钟消耗的热量420 | |||||
1、南瓜切块，入锅蒸20分钟左右
2、蒸熟后，取出，用勺子压成泥，晾凉
3、加入酵母，面粉（p.s 可以根据个人喜好往面粉里加葡萄干）
4、材料搅拌均匀，模子表面刷油
5、面团放入6寸蛋糕模
6、放在温暖湿润的地方发酵至2倍大，红枣横切去核，摆放在面团表面
7、红枣葡萄干按个人喜好摆放，入锅蒸，大火烧开后，蒸20分钟
8、完成，因为自己家人多，面就准备的多了，放纸杯里做纸杯蛋糕啦
9、脱模，成功啦～～
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、消炎止痛、治疗高血压等功效；可与排骨、牛腩、五花肉搭配；与辣椒、荞麦、羊排相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、增强食欲、防治脑供血不足等功效；可与薏仁、黄豆、花生搭配；与虾皮、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、暖肾、补血气等功效；可与枸杞子、薏苡仁、山药搭配；与骆驼肉、白开水、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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