| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 309.5克 | 花型桃酥热量/卡路里1148千卡 | |||
 热量1148千卡,相当于骑独轮车230分钟消耗的热量300 | |||||
1、花生油，糖，盐搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌至完全融合
2、筛入面粉，苏打粉和泡打粉，翻拌成团，千万不要过度搅拌，出筋口感就不酥脆了
3、团成这样的面团
4、放到硅胶垫上揉光滑
5、分成15克左右一个的小剂子，掌心揉圆
6、用手稍按压再用月饼模具压出花型，这是面皮大约0.4cm厚即可，不要太厚哦，没有模具可以用手按压成小圆饼也可
7、直接按压在铺了油纸的烤盘中，排列整齐
8、烤箱180度预热，热好后烤盘放入烤箱中层烤17分钟
9、随时观察上色情况
10、烤好出炉
11、成品图。葱香浓郁，味道美极啦！我这个方子可以做15块左右，50克月饼模的大小，亲们参考哈
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防冠心病、造血、润肺化痰等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、调节胃酸分泌、滋养肌肤等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、降血压、预防高血压等功效；
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