| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 青椒炒花生米热量/卡路里562千卡 | |||

1、新鲜花生米用刀稍微切碎,不要太碎。青椒切小小的,葱切好。

2、锅中放油,油热后,放入大葱爆香。

3、倒入花生米翻炒,新鲜的花生米稍微翻炒一下就熟了。

4、倒入青椒,滴几滴米醋,放适量盐,翻炒均匀即可。

5、很香哦!
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、润肺止咳、降低胆固醇等功效;可与粳米、鲤鱼、红枣搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、解热、促消化等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
米醋的热量11千卡(每100克);具有活血、护肾、帮助消化等功效;可与猪骨、大蒜、桑葚搭配;与莼菜、猪骨汤、芹菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗菌、缓疲劳等功效;可与胸部牛肉、羊肚、五花牛肉搭配;与大枣、板豆腐、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
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